
01 / PARFAIT
ひと口ごとに、味と食感が移り変わる
旬の果物、クリーム、ジュレなど、異なる素材を丁寧に重ねたパフェ。見た目の美しさだけでなく、食べ進めるほど変わる味と食感が、多くのクチコミで語られています。

MACHIDA · TOKYO
食後のもう一軒にも、仕事帰りのご褒美にも。
その一皿に寄り添う一杯を、裸電球が灯る空間で。
町田駅南口 徒歩1分 空席があれば予約なしでもご案内できます
空席を確認・予約する ↗WHY &VIGO
写真に残したくなる美しさの先に、香りと食感、静かな余韻があります。

01 / PARFAIT
旬の果物、クリーム、ジュレなど、異なる素材を丁寧に重ねたパフェ。見た目の美しさだけでなく、食べ進めるほど変わる味と食感が、多くのクチコミで語られています。

02 / PAIRING
パフェごとに選ぶペアリングワインをはじめ、ウイスキー、カクテル、オリジナルコーヒー、花茶、モクテルをご用意。お酒を飲む人も飲まない人も、自分に合う一杯を選べます。

03 / SPACE
裸電球が柔らかく灯る、シンプルでシックな店内。カウンターとテーブルがあり、一人の夜カフェからデート、友人との二軒目まで、会話とパフェをゆっくり楽しめます。
FOR YOUR NIGHT
食事のあと、もう少しだけ話したい夜に。パフェをきっかけに、バーよりも自然に立ち寄れる一軒です。
カウンター席があり、一人での利用も歓迎。静かに味わいたい時は、自分のペースで過ごせます。
アルコールなしでも楽しめるドリンクをご用意。友人とのカフェタイムや、早い時間の家族利用にもお使いいただけます。

CRAFT & STORY
パフェを構成するパーツを店内で仕立て、甘さ、酸味、香り、食感の移り変わりまで考えて重ねています。
旬のパフェに合わせてワインを選定。抹茶とジャパニーズウイスキーなど、バーだからできる組み合わせも楽しめます。
注文後にお渡しするカードで、各層の素材や構成をご案内。待つ時間から食べ終えるまで、パフェの物語をたどれます。
BEFORE YOUR VISIT
パフェをご注文の方も、ドリンクのみでご利用の方も、1名につき1杯のドリンクをご注文ください。
クレジットカード、電子マネー、QRコード決済をご利用いただけます。現金には対応していません。
空席があれば予約なしでもご案内できますが、混雑する時間帯はお待ちいただく場合があります。
HOW TO ENJOY
01 / APPEARANCE & TASTE
届いた瞬間の美しさと、食べ進めるほど変わる味・食感が印象に残る。
02 / ATMOSPHERE
照明を落とした店内で、一人でもゆっくり過ごしやすい。
03 / SEASONAL RETURN
旬のパフェとペアリングが変わるため、次のメニューも楽しみになる。

FAQ
空席があれば予約なしでもご案内できます。金曜・土曜の夜などは混みやすいため、事前予約がおすすめです。
はい。カウンター席があり、お一人でパフェやお酒を静かに楽しみたい方も歓迎しています。
はい。オリジナルブレンドコーヒー、中国花茶、モクテル、ソフトドリンクをご用意しています。
はい。お子様連れでも利用できます。夕方以降は照明を落としたバーの雰囲気になるため、早い時間帯のご利用がおすすめです。
お支払いはキャッシュレスのみです。クレジットカード、電子マネー、QRコード決済をご利用いただけます。現金には対応していません。
メニューページと公式Instagramでご確認いただけます。季節や仕入れにより、内容・価格・提供期間が変わる場合があります。
ACCESS
〒194-0013 東京都町田市原町田6-11-16 ツブラアダチビル2F
小田急線町田駅南口 徒歩1分
JR横浜線町田駅 徒歩5分
専用駐車場なし

JOURNAL
夜パフェの楽しみ方、パフェとワインのペアリング、初めての来店ガイドをお届けします。現在、最初の記事を準備しています。
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